Voiture ancienne

Eifel Classic – Eifel Tour avec Horst Lichter

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Eifel Classic – Eifel Tour avec Horst Lichter

Eifel Classic - Eifel Tour avec Horst Lichter 2

effet lumière

Quand le chef Horst Lichter explore l’Eifel dans un vieux temps, même le noble Jaguar Mark IX n’a plus que le rôle d’un accessoire décoratif sur le chemin sur de petites pistes au nord du Nürburgring, suivant les traces de l’Eifel Classic Quiconque voyage avec un classique comme le Jaguar Mark IX s’habitue à attirer le regard… Pour représenter l’Eifel, la quatrième édition du Jaguar Mark IX a été conçue ?Limousine de luxe de 99 mètres de long finalement construite en 1959 Notre modèle a servi pendant 50 ans dans la maison d’une dame anglaise et a été méticuleusement entretenu par son chauffeur Probablement c’était même l’un des modèles non restaurés les mieux conservés, suppose Jaguar AllemagneCependant, même avant notre voyage dans l’Eifel commence vraiment, le Jaguar est dégradé en bonus Le rôle principal est maintenant joué par un homme avec un moustachu en spirale, en haut, frappé : “Bonjour, je suis le Horst”, Horst Lichter nous salue et nous dit clairement que nous restons chez vous, c’est ainsi qu’il est, le Rhinelander le plus souvent de bonne humeur, surtout connu dans l’émission de cuisine “Lafer, Lichter, lecker” (Lafer, Lights, Delicious), qu’il a de l’essence dans le sang qu’il a grandi non loin de l’Eifel à Rommerskirchen et qu’il a ensuite vécu non loin du Nürburgring fait de lui le guide de voyage idéal, Lange n’a pas besoin d’être convaincu pour acheter une voiture “leblogautosmag I’ve been woeing depuis mon enfance quand j’étais immergé dans elle et puis maman ou papa est venu et dit : Son père conduisait une Goggomobil, et la Karmann Ghia d’une dame du village “était une voiture de sport formidable pour moi Quand j’ai vu une Jaguar Mark 2 pour la première fois, j’ai pensé que le propriétaire devait être millionaire : Le professeur Lutz Winter avait un exemplaire de “Every Wednesday I had to clean the spoke jims” (Tous les mercredis, je devais nettoyer les jantes à rayons), la passion pour les voitures britanniques s’est évidemment renforcée, mais elle est maintenant dépassée par l’amour pour Ferrari Klar, A la veille de la Classique de l’Eifel, nous voulons explorer la région du Nordschleife et ne pas manquer les délices de la région “Ce que nous devons en tout cas essayer est un meunier à truites dans un élevage de truites”, mais avant tout Horst veut un plat plus consistant “En route vers le Nürburgring, un curry ne doit pas être perdu” : A Müllenbach, dans le bistro “Zum Alten Maier”, à moins de cinq minutes du ring, il devrait être particulièrement bon : en entrant dans le pub, les invités et le personnel s’enthousiasment pour le visiteur en vue : Le type de la télévision ne joue pas un rôle, il est de si bonne humeur, c’est le contact avec les gens qui l’a touché, 1995 pour ouvrir son restaurant “Oldiethek” dans sa ville natale Là, il se tenait au milieu de la chambre d’amis près de la cuisinière à charbon travaillant derrière des portes closes dans la cuisine – impensable pour lui Le “Oldiethek” est depuis l’année dernière l’histoire de la lumière se concentre sur son travail à la télévision et sur scène Après le repas chaud et divers autographes, le tour va plus au nord vers la vallée Ahr peu après le Hohe Acht on tourne à gauche vers Jammelshofen Ici vécu des feux de plus belle apparence Il se rappelle la rue curviligne, comment, au début, il s’est toujours faufilé dans la vallée avec sa Ferrari 330 à vitesse de marche pour ne déranger personne avec le son du V12 “Mais un jour un vieux fermier de l’Eifel me demanda : Peut-il être moustiquaire ou moustiquaire testamentaire ?‘ C’était pour moi le signal de départ” A Jammelshofen, les amateurs de motos trouveront environ 200 motos de course et voitures rassemblées dans le musée de la course classique, soit dit en passant. Bien qu’il préfère habituellement les Britanniques sportifs, Horst devient de plus en plus amical avec le Mark IX et peint déjà des tours pour un pique-nique avec sa femme Nada de temps en temps les pneus avec un larmoiement doux lui rappellent un style de conduite un peu plus réservé, mais l’ambiance intérieure avec le cuir rouge et le bois dorlote les occupants à toute vitesse Le style élégant forme souvent un contraste frappant avec l’environnement proche de la route
L’Eifel se montre souvent déserté, les maisons majestueuses sont rares Avec l’agriculture et la sylviculture les gens se sont autrefois battus plus que tout à fait par prospérité on rencontre surtout aux bords comme dans la vallée de l’Ahr avec la vue du casino Horst se souvient d’une fête de Noël avec ses employés il ya plus de dix ans : “Tout le monde avait 500 marks de bonus de Noël dans les poches, puis nous sommes allés au casino, mais le seul qui s’est assis à une table de jeu, c’est moi, j’ai perdu 50 marks, ce qui a causé des ennuis à la maison : “Sur les rives de l’Ahr, nous continuons à rouler vers l’ouest. 223 ch 3,8 litres 6 cylindres moteur tourne dans les parois rocheuses accidentées et abruptes où les vignes pousse ici font le travail dans les vignes une entreprise laborieux, Mais le résultat peut être vu et goûté A Dernau, nous en sommes convaincus dans le vignoble de Meyer-Näkel, la région connue pour son vigneron Werner Näkel donne à un Bourgogne précoce un “délicieux”, Horst fait l’éloge du vin rouge léger Le soir, nous approchons à nouveau du Nürburgring Le dîner dans la “Pistenklause” à Nürburg est considéré comme un exercice obligatoire : la cuisine italienne ou le steak de la pierre chaude n’attire pas les nombreux visiteurs, mais la réputation légendaire du restaurant comme lieu de rencontre des pilotes et les plafonds sont chargés de souvenirs des symboles du sport automobile : Lauda, Senna, Häkkinen et Mansell : Tout le monde était déjà là “Only Vettel has not made it yet”, sourit le propriétaire Patrizio Persiani et demande à Horst de profiter de l’occasion pour s’immortaliser au plafond, le cockpit bar de l’hôtel Dorint est lui aussi rempli de souvenirs et accueille ses invités le barman Marko Orsolic – qui est derrière le bar depuis 11 ans – sait comment raconter une anecdote à presque chaque pièce Mais il ne nous retiendra pas longtemps dans son bar, Enfin, le lendemain matin, il nous reste encore quelques kilomètres à parcourir : contrairement à ce que l’on attendait, le soleil brille sur le Nordschleife, ce qui n’est pas habituel au printemps, La jolie ville à colombages avec sa zone piétonne nous invite à la flânerie, mais de nombreuses vitrines sont actuellement vides. La ville est en plein bouleversement, tout comme Alexandra Welter, directrice du confortable restaurant “En de Höll” situé sur le mur de la ville, dit aux magasins phares de grandes marques de mode de s’installer ici et dans la ville qui, comme beaucoup d’autres spas, souffre de l’absence d’hôtes spa, de nouveau les visiteurs aisés amènent Horst voir un chapelier, mais aujourd’hui il est fermé “Dommage, j’y aurais certainement trouvé quelque chose” Deux adolescents approchent la voiture : “Excusez-moi, vous n’êtes pas le cuisinier ?” Un homme aux cheveux gris crie : “Anne, regarde qui est là” Notre célébrité réagit toujours de bonne humeur “La vie est plus facile quand on rencontre des gens sympathiques” Vers midi, le thème du moulin à truites revient au programme Seulement jusqu’à présent nous n’avons pas découvert un étang avec un restaurant sur le bord de la routeNous avons décidé de tenter notre chance au château Nideggen Le restaurant “A la Heiliger” est censé offrir une excellente cuisine et pas seulement la vue, il y en aura aussi une à votre arrivée, une déception : La truite n’est pas au menu aujourd’hui Horst choisit spontanément le goulasch de bœuf Même s’il admire les chefs gastronomiques pour leur art, il préfère les plats terre à terre : “C’est un peu comme les super voitures de sport modernes – des voitures géniales, mais il faut toujours s’impliquer à fond, mais d’un autre côté, la voiture E-Type est pour moi un pur plaisir, elle a du charme et elle est d’une certaine façon plus honnête, nous serions encore en train de chasser des mammouths avec le club “Peu avant la fin de notre voyage, Horst a pris la Jaguar dans son cœur” “Il conduit fantastique, je dois dire que moi-même, en tant qu’adversaire automatique, il sonne merveilleusement Den würde ich sogar kaufen” En plus des types E et C, le Mark IX serait entre bonnes mains dans le garage du nouveau chez Horst de la Forêt NoireL’Eifel propose, outre le vert enfer et les chemins sinueux, aussi une cuisine